ぶっかけとろろそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば(乾麺) １束
- 長芋 50g
- きざみねぎ ひとつかみ
- きざみ海苔 ひとつまみ
- ●めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- ●水 50cc
- わさび 適量
作り方
- 1 そばは表示通りに茹で、冷水ですすいでしっかり水を切ったら器に盛る。
- 2 長芋の皮を剥き、すりおろしたら手順１の上にのせ、●をかける。
- 3 きざみねぎ、きざみ海苔を散らし、わさびを添えたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- とろろそば
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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菊丸330974082019/02/21 16:01
私のランチです。美味しくいただきました。
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