豚こまとニンニクの芽炒の簡単生姜醤油炒め♡ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 豚こま肉 300㌘くらい
- ニンニクの芽 10本くらい
- サラダ油 大さじ1弱
- 酒 大さじ1～2
- 生姜チューブ 小さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
作り方
-
1
酒・みりん・チューブ生姜・醤油を混ぜ合わせておきます。
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2
フライパンを温め油をひき、豚こま肉を炒めます。半分くらい火が通ったら5cmくらいに切ったニンニクの芽を加え炒めます。
-
3
豚こま肉に火が通りニンニクの芽も柔らかくなったら、合わせておいたタレを回しかけます。
-
4
素早く全体に絡めながら炒めたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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