ブロッコリーの茎と玉ねぎ人参豚のキーマカレー♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
*kuuuma*
ブロッコリーの芯活用！！しっかり甘味が出てブロッコリー苦手な子供でもぺろりと食べれちゃいますっ(^罒^✧)材料刻んだら後はサッと作れます♡おかわり間違い無し！！
材料（約4人分）
作り方
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1
人参・玉ねぎ・ブロッコリーの茎をみじん切りにします。
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2
フライパンを温めオリーブオイルをひき、切った野菜をじっくりしっかり炒めます。
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3
ひき肉を加え、お肉がホロホロになるまで炒めます。軽く粗挽き塩コショウで下味を付けておきます。
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4
水を加えひと煮立ちしたら、アクを取り除きます。蓋してコトコト10分煮ます。
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5
カレールウを加え3分ほど煮たら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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