ひな祭り・お祝い事に＊マフィン型でミニ寿司ケーキ レシピ・作り方
材料（3〜6人分）
作り方
- 1 ご飯にすし酢、いりごまを混ぜて酢飯を作り、冷ましておく。
-
2
ツナ缶は油を切り、小鍋にめんつゆと砂糖とともに入れる。
火をつけ、汁気がなくなるまで炒って冷ましておく。 -
3
きゅうりはピーラーで薄くする。
アボカドは薄切り、プチトマト・クリームチーズは小さめの角切り、青ネギは小口切り、かいわれ大根は食べやすく切る。
スライスチーズは抜き型でくり抜く。 -
4
マフィン型にラップを敷き、好みの具材をのせ、酢飯を高さの半分までギュッと詰める。
ツナそぼろをのせ、また酢飯を詰める。
ひっくり返して型から出して出来上がり。
※具材の例は下記参照
-
5
スライスチーズ、コーン、鮭フレークを敷いて、型から出したらきゅうりを巻いてプチトマトを乗せる。
子供向けです。
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6
サーモン、アボカド、クリームチーズ。同様にマグロでも作る。
-
7
かいわれ大根、マグロ、きゅうり。
同様にサーモンでも作る。
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8
柚子の皮、鯛、大葉、青ネギ。
他の白身魚でも。
あっさりと塩でどうぞ！
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Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
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