胸肉で♪チキン南蛮炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胸肉は皮を取り３センチ大のそぎ切りに♪
袋に入れ小麦粉を入れシャカシャカして全体に粉がまわったら卵も入れてもみもみ。 -
2
フライパンに多めの油(大さじ２くらい「分量外」)をひき１を揚げ焼きにしていく。
あまり触らず中火でじっくり焼いていく。 - 3 ☆は合わせてラップをしてレンジ６００ｗで１分半チン。
- 4 胸肉にしっかり火が通りこんがり焼き色がついたら余分な油はキッチンペーパーでふき取り３を回し入れ水気が飛ぶまで炒めて出来上がり♪
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