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ねばトロ~♪ちゅるりんなめことろろ蕎麦♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねばトロ~♪ちゅるりんなめことろろ蕎麦♡
  • 100円以下

ちゅるんとなめこと長芋の冷たいお蕎麦です!!食欲のない時にもつるりと食べれます(^^♪

作り方

  • 1

    株なめこの石づきを切り深い耐熱容器に入れ、三温糖・ポン酢をかけサランラップしてレンジで2分チンします!

  • 2

    ラップを外しよく混ぜて、粗熱を取っておきます。

  • 3

    お鍋に分量外の水を入れ沸かし、乾燥蕎麦を表示どうりの時間茹でます。ザルに上げ流水でしっかり洗いしめます!

  • 4

    長芋の皮を剥き、すりおろしておきます。

  • 5

    丼ぶりに、蕎麦→長芋→なめこを乗せ、麺つゆと水を合わせたつゆをかけたら出来上がり~☆

きっかけ

なめこと長いもが冷蔵庫にあったので、サッとぶっかけ蕎麦にしました♪

おいしくなるコツ

なめこをチンするとき吹きこぼれやすいので、深い容器でチンするか、受け皿の上にのせてレンジでチンしてね!

レシピID: 1220013068

公開日:2016.02.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.07.23

    豆腐も入れて温かくしていただきました。

    こんにちは〜☆作ってくださりありがとうございました( ^ω^ )

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ちゅるりんなめことろろのぶっかけ蕎麦
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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