材料3つ!優しいお味でほっこり親子うどん♡ レシピ・作り方

材料3つ!優しいお味でほっこり親子うどん♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
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ほっこり親子おうどん~(^^)材料少なく簡単サッと出来ます!弱った体に染みわたる(´ー`)体があたたまってほっこりしちゃう♪

材料(2人分)

  • ゆでうどん 2食分
  • とりむね肉 60~80グラム
  • 2個
  • 長ネギ 15センチ
  • めんつゆ 大さじ2
  • 白だし 大さじ2強
  • 顆粒だし 小さじ2
  • どんぶり2杯

作り方

  1. 1 ネギは斜め切りに、とりむね肉は小さく薄切りにします。トッピング用のネギはとり分けといてね!!
  2. 2 お鍋に、水→顆粒だし→めんつゆ→白だしをいれ沸騰させます。フツフツしてきたら、むね肉と切ったネギをいれ煮ます!
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、茹でうどんを入れます。ぐつぐつ煮立ったら溶いた卵を回しいれ、混ぜずに固まるまで待ちます~♪
  4. 4 器にもり、ネギをトッピングして出来上がり~☆

きっかけ

パパが風邪ひきさんで、うどんが食べたいとリクエストがありました!風邪だけど食欲のあるパパに、鶏肉入です(´ー`)

おいしくなるコツ

卵がしっかり具になるように、しっかり目に火をとおします!!薄味にしてあるので白だしで調整してね~(^^)v

  • レシピID:1220011855
  • 公開日:2015/07/28
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん5分以内の簡単料理卵とじ100円以下の節約料理お疲れ気味の方
関連キーワード
風邪 ほっこり あったまる 優しい
料理名
親子うどん
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