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トマトまぐろと蕪のピクルス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

トマトまぐろと蕪のピクルス
  • 500円前後

蕪のピクルスを刻んでトマトとマグロのカルパッチョに混ぜたら、とても美味ししい一品になりました

作り方

  • 1

    蕪を画像のように小さな角切りにし、上記の*マークの調味料と一緒にビニール袋に入れます。
    袋の外側からしっかりともみ、5分ほど放置しておきます。

  • 2

    マグロとトマトは小さなキューブに切ります。

  • 3

    上記の@を合わせてドレッシングを作り、マグロとトマトを和えます。
    蕪も水分を切って混ぜます。

きっかけ

蕪の即席ピクルスを作ったところ、サラダや他の料理に合わせるととても美味しく使えました。

おいしくなるコツ

蕪の即席ピクルスは、サラダに入れると味もグレードアップしますが、彩りも綺麗になります

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 秋野菜 > かぶ

レシピID: 1220011153

公開日:2015-03-18 10:36:07.0

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