錦糸卵って余らない？ ちゃちゃっと簡単栄養汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- いつものお味噌汁 プレーンでいい ２人前
- →お水 ４００ｍｌ
- →だしの素 ちょっと
- →お味噌 お玉の先にもそっとのっけるぐらい
- 錦糸卵 軽くひとつかみ、多分半個分ほど
- ねぎ 青いところがきれい、５ｃｍほど
作り方
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1
お味噌汁はいつも作る分量でいいです、各位お好みの濃さがあるでしょうから。
を、熱熱にしておく。
汁椀に刻んだネギと錦糸卵を入れておく。
-
2
冷えた食材に熱熱味噌汁をうわっとかけて緑がぱっと濃くなって出来上がり。
鍋に食材を入れないのは、鍋を簡単に洗いたいからです。
小さいネギとか鍋肌にくっつきたがるから（ため息）。
-
3
錦糸卵さえできてればちょっぱや。
ちょっぱや簡単な錦糸卵の作り方、持ってます。
いきなり！錦糸卵！！ふっくらＶｅｒ.
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 錦糸卵とネギのお味噌汁
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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萌吉2021/04/21 19:33
錦糸卵をお味噌汁に？？と気になってたのでございます♡お揚げよりコクがでて美味しい♡ハマりそうです♡
(後ろにさり気なく…)
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