新玉ねぎと卵のカレー風味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎとエリンギは薄切り、ベーコンは１cm幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱したら新玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒める。
- 3 新玉ねぎがしんなりしてきたら、フライパンの手前にスペースを作って卵を割り入れ、菜箸で黄身を潰しグルグルかき混ぜる。
- 4 卵が固まってきたら野菜と混ぜ合わせ、カレー粉、塩コショウで味付けする。
- 5 鍋肌から醤油を加え、もうひと混ぜし、お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎと卵のカレー風味炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
皆様のレシピもすごく参考にしています！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
小太郎１２１２2013/05/16 11:08
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
いつも素敵なレポ有難う(人´∀｀o)❤
お夕食の既に作っちゃった＾＾
カレー粉の香り食をそそるね❤子供も好きそうな味だよ❤感謝❤
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
