鶏ドラムスティックのこってり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 すべての調味料を混ぜ合わせた鍋の中に鶏肉を入れ、フォークの先で穴をたくさん開けてから10分ほど待ちます。
- 2 ゆで卵は皮を剥いて作っておいてください。ジャガイモ、にんじんは一口サイズのぶつ切りにしてフライパンで軽く炒めます。
- 3 鶏肉にタレが染みわたったら、肉とタレの入った鍋に野菜、卵を入れ、弱火で１～２時間煮ます。焦げないように時々箸で混ぜてください。
- 4 煮ている間に鶏肉から水気が出ます。水が完全に出きって、タレがカラメル状態になったら鍋を回して全体にタレがいきわたるようにしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
虹色たろうのまま
家族そろって肉食系なのですが、どうにかして野菜をたくさん食べられるような料理を作らなくちゃ、と毎日頭をひねっています。旦那が中華系なので、どうしても中華風の味付けが多くなります。どうぞよろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
rinmama94592014/03/07 12:59
手羽元の煮汁が余ったのでじゃがいもともやしを煮込みました。味が染み渡りたいへん美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
