オイルサーディンでサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サニーレタス(レタス類なら何でも) 4~5枚
- かぶ 1個
- オイルサーディン 1缶
- @オリーブオイル 大匙2
- @レモン汁 大匙1
- @塩 小匙1
作り方
- 1 上記の@を合わせておきます
-
2
●レタスを洗って小さくちぎり
●蕪は皮ごと薄くスライスして、塩を振っておきます -
3
レタスと水気を切ったカブをお皿に盛り、オイルサーディンを乗っけます。
*油も一緒に入れても構いませんが、オリーブオイルの方が美味しい! -
4
食べる時は、ぐちゃぐちゃ~っと混ぜます。
サーディンは崩れますが、レタスに絡んで美味しいです。
きっかけ
オイルサーディンにハマってます。 レタスとの相性がとてもいいです
おいしくなるコツ
オイルサーディンは崩れやすく、パスタに絡めても美味しいですが レタスに絡むととても美味しい。
- レシピID:1220007056
- 公開日:2013/01/21
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- カテゴリ
- いわし
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