さばの甘露煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
サバは、小骨をとり、三つ位に切りわける。
皮に、十字に切り目を入れる。
しょうがは、細切りにしておく - 2 フライパンに油をひき、サバは皮からいれて中火で焼き、焼き色が薄くついたら、ひっくり返し、しょうがと☆の材料を入れて煮込む
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばの甘露煮
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