苦味が美味しい♪ゴーヤの胡麻和え レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ゴーヤ 1本
- ★すりごま 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り、ワタを取り除き、5mm幅に切り、熱湯で茹でる。荒熱が取れたら、軽く絞っておく。
- 2 ボウルに★をあわせ、1のゴーヤを入れよく和え、器に盛る。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの胡麻和え
しかおりん
昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。
夫と息子（２歳）の三人家族です。
最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。
薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪
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