粒マスタードソースで牛シャブサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ドレッシンブを作ります
粒マスタード 小さじ2
味噌 小さじ1
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大匙2
砂糖 大匙1 -
2
新じゃが1個は皮をこそいで拍子切りにし、耐熱皿に水を注しラップして3分チンします
(シリコンスチーマーだと楽ちんです) -
3
牛肉はさっと湯通しします。
茹でたアスパラとブロッコリ、おじゃがと牛シャブを合わせドレッシングを絡めます
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- 料理名
- サラダ
お茶丸.
お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です
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茹で野菜色々、絡めて頂くと美味しいです