鮭ときゅうりのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりはヘタを落として5センチ長さの拍子切りにする。
- 2 ポリ袋に鮭をいれ、塩こうじを加えて15分ほど漬け込む。
- 3 アルミホイルにきゅうりを並べて鮭を乗せ、オーブントースターで15分ほど焼く。
きっかけ
きゅうりの炒め物が意外と美味しかったので、ホイル焼きにしてみました。
おいしくなるコツ
脂の乗った鮭を使うと、きゅうりに脂の旨味がしみこんで美味しいです。
- レシピID:1210023616
- 公開日:2022/10/25
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