フライパンで簡単チーズタッカルビ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは5ｍｍ幅のくし切り、にんじんは2ｍｍ幅の拍子切り、キャベツは3ｃｍくらいのざく切り、さつまいもは5ｍｍくらいの半月切りにします。
- 2 ボウルに切った鶏肉とⒶを入れて混ぜ合わせます。
- 3 さつまいもは耐熱皿に入れ、ラップをして３分ほどレンジ（500ｗ）にかけます。
- 4 フライパンにごま油をひき、②を中火で焼きます。（ボウルに残ったタレは残しておきます。）
- 5 鶏肉に焼き目がついたら野菜をすべて入れ、残ったタレを加え、タレが全体に回るように混ぜ、ふたをして３分ほど蒸し焼きにします。
- 6 ⑤の野菜をフライパンの両サイドに分け、真ん中にチーズをたっぷりのせ、とけてブツブツしてきたらきざみゆず（あれば）をとろけたチーズの上にのせてできあがり！！
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