ほんのり甘い☆かぼちゃそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 出し汁200ccは冷ましておきます。
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2
かぼちゃは種・へたを取り除き、4㎝程の食べやすい大きさにカットします。
ねぎはみじん切り、しょうがは千切りにします。
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3
冷ました出し汁の中にとりひき肉を入れ、ほぐしておきます。
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4
かぼちゃ、ねぎを入れ強火で煮ます。沸騰したら、砂糖・みりん・酒・しょうゆを加えます。
-
5
調味料を入れたら、落とし蓋をし、中火で10分煮ます。
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6
かぼちゃが柔らかくなったら、5分程煮詰め、水溶き片栗粉を回し入れ出来上がりです。
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Pekomayu
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うめたよす2022/10/11 18:20
玉ねぎを入れました！簡単でした！！
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