中華おから レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
にんにくの芽は食べやすい長さに、
人参は太目の千切り、
椎茸は半分に切って、薄切りにする - 2 フライパンまたは鍋に、おから、1の食材、分量外の水、■の調味料を入れ、煮る
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3
好みの加減まで炒って水分を飛ばし、味を見て
しょうゆ、塩で調整する
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