【アラサーおつまみ】甘長のバター醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘長とうがらし 1袋
- 醤油 小さじ2
- バター 3g
- 料理酒 小さじ2
作り方
- 1 甘長とうがらしはヘタを取り、軽く洗う
- 2 フライパンに洗った甘長とうがらしを入れ、料理酒を振りかけて蒸し焼きにする。中火で5分程度が目安。
- 3 蒸し焼きにしたら蓋を取り、水分を飛ばしてから、バターと醤油を加え全体になじませたら完成
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