シンプル簡単ゆかり餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏ひき肉を粘りが出るまでよくこね、小口切りにした青ネギとゆかりを加えて混ぜる。
-
2
餃子の皮の半分より奥側に1口大の1のタネを置き、皮の縁に水を塗って包む。
これを20個作る。 - 3 フライパンにサラダ油を敷き、2を並べて蓋をし、中火で5分ほど加熱する。
-
4
底に焦げ目がついたら出来上がり。
ポン酢しょうゆにつけていただく。
きっかけ
餃子のたねを作るのに、生姜やニンニク、ニラ、オイスターソースなどの材料を揃えるのご面倒で、シンプルな餃子を作りました。
おいしくなるコツ
美味しいポン酢しょうゆがあれば最高です。
- レシピID:1210021257
- 公開日:2021/08/08
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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