【糖質オフ】ダイエットに!豆腐ときのこのとろとろ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじとえのきは石突きを切ってほぐしておく。長ねぎは斜め薄切り、豆腐は2cm角、ベーコンは1cm幅に切っておく。
- 2 フライパン又は鍋に水、鶏がらスープの素、しめじ、えのき、ベーコンを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら豆腐と長ねぎを加え、一煮立ちしたら塩こしょうで味を整える。
- 4 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり。
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