しそポン酢で食べる豆腐ハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
ハンバーグ！
玉ねぎをみじん切りにします
できたらラップをしてレンジで2分ほどチンして冷ましておきます -
2
ボールにひき肉と豆腐をいれて軽くに混ぜます
タマネギとパン粉を入れサイド混ぜます
タマネギから水分が出ていたら軽く握って水気を切ってください - 3 生地の水分が多くまとまらないようでしたら、パン粉を少し足してまとめてください
-
4
4等分くらいにして
油を入れたフライパン中火で焼きます
厚さによりますが片面3-5分で焼けると思います -
5
タレを作ります
玉ねぎを薄切り、大葉も細切りか細かく切ります -
6
ポン酢に、玉ねぎ大葉を入れて軽く和えます
焼けたハンバーグにのせて完成です
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関連情報
斉藤さんちの手抜きめし
飲食店勤務です、
ご飯が好きなので、よく作ります
うちで作るならやっぱり
美味しいけど簡単がいいです
そして安いと嬉しいです
時々は本気飯を作ります
お玉は軽量器具としても使えます
ピーラーはそのカットまで
離乳食アドバイザー
妊産婦食アドバイザー、持ってます
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お肉と豆腐半々くらいのハンバーグです