牛肉とごぼうのソース炒め レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 ごぼうは太めのささがきにする。人参は細切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油、にんにく、コチュジャンを入れて中火にかけ、香りがたったら牛肉を色が変わるまで炒める。続いてにんじん、ごぼうも入れてよく炒める。
- 3 酒、みりんを加え、軽く水分を飛ばすように炒めたら、最後にウスターソースを回し入れ、絡めるようにサッと炒めて出来上がり！
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VRX2019/11/16 13:30
おいしくできました。
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