究極にうまい！ブロッコリーペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、プラスチック製のボールで洗い、そのままボールにラップをして3分加熱する
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、手でバラバラにした乾燥唐辛子と、薄切りにしたにんにくを中火で加熱する。
- 3 お湯に塩を溶かし、にんにくに色が付いてきたら塩水(お湯)を加えて、油はねが起こる前にブロッコリーの小房で素早くかき混ぜて、乳化させる。
-
4
ブロッコリーを投入し、1〜2分加熱すればできあがり。お好みでこしょうを振ってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
