サクッホクッウマッ♪かぼちゃのきんぴら レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
KASUMI -vegefru Recipe-
かぼちゃは下処理だったり、じっくり加熱したりと手間がかかる食材のイメージがありますよね？細切りにしてきんぴらにすると、とっても時短でおいし～い一品になるんです♪
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃはワタを取り除き、薄切りにしてから細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、カットしたかぼちゃをしんなりするまで炒める。
- 3 砂糖、しょうゆを加え、軽く炒めあわせる。
- 4 いりごまを指でひねりながら香りを出し、全体を和える。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃのきんぴら
KASUMI -vegefru Recipe-
野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
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こもたん2019/06/07 16:52
かぼちゃできんぴら作るのは初でした！お弁当にも入れました。煮物より素早く出来るのが良いですね(^^)
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