シナモン香る⭐生姜のスコーン レシピ・作り方

シナモン香る⭐生姜のスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
marymama
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生姜とシナモンで身体温まるヘルシーなスコーンです♪朝食にもおやつにもどうぞ( ^ω^ )

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 130g
  • きび糖 30g
  • マーガリン 20g
  • スキムミルク 大さじ2
  • ベーキングパウダー 3g
  • 大さじ1
  • 1個
  • おろし生姜(チューブ) 5cm
  • ⭐マーガリン 少々
  • ⭐シナモンパウダー 少々
  • ⭐きび糖 少々

作り方

  1. 1 ※オーブンは180度で15分で予熱しておく。

    ⭐以外の材料を全てボールに入れ、手でよくこねる。
  2. 2 写真のようにまとまってくる
  3. 3 クッキングシートを敷いた天板の上に、生地を7等分して、丸めて並べる。(約直径5cm、厚さ1.5cmくらいに形成する)
  4. 4 表面に薄くマーガリンを塗り、その上にシナモンパウダー、きび糖をパラパラとまぶす。
    オーブンに入れて焼く。
  5. 5 出来上がり!

きっかけ

よく食パンにマーガリンとシナモンをのせて焼いて食べるのですが、スコーンバージョンを作ってみよう!と思い、シナモンと相性の良い生姜も混ぜてみました。

おいしくなるコツ

表面に塗るマーガリン、シナモンはたっぷりめが美味しいです。

  • レシピID:1210011767
  • 公開日:2019/03/27
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カテゴリ
スパイス&ハーブスコーン生姜(新生姜)
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