簡単で美味しい☆鶏肉のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにし、ズッキーニととパプリカを一口大に切る。
- 2 鶏肉も一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りが出るまで待つ。☆の材料を合わせて置いとく。
- 4 鶏肉をフライパンに入れ、全体の表面が焼けてきたら野菜と合わせておいた調味料を足し、良く混ぜる。蓋をして弱火で5分ぐらい炒める。
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