自宅で簡単！超濃厚！油そばの作り方！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1玉
- ① 豚骨醤油スープの素(液体タイプ) 1/2
- ② ニンニクチューブ 4cm
- ③ ごま油 小さじ2
- ④ ラー油 お好みで
- 酢 お好みで
- 青のり お好みで
- 卵黄 1個
作り方
-
1
沸騰させた湯に中華麺を入れて茹でる。
-
2
麺を茹でている間に①〜④の材料を混ぜ合わせる。
-
3
(2)で作ったタレと茹で上がった麺をよく混ぜ合わせる。
-
4
卵黄と青のりをトッピングして完成。
(お好みで酢とラー油を足してお召し上がり下さい。)
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貨幣好き2021/07/21 12:05
写真は青海苔をかける前です。簡単においしくできました！
レシピへのコメント
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スープの素が半分なので、ラーメンよりヘルシーです。