ぜんまいのナムル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぜんまいは食べやすい長さに切り、サッと下茹でする。
にんにくはすりおろす。 -
2
鍋にごま油を入れて火にかけ、1のぜんまいを入れて炒める。
全体に油が回ったら、★を加えて、煮汁がなくなるまで煮詰める。 - 3 火を止める直前ににんにくを混ぜ合わせれば出来上がり。
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最後に加えるにんにくが、食欲をそそります♪