缶詰で作る♪ツナのタイカレー レシピ・作り方

缶詰で作る♪ツナのタイカレー
  • 約30分
  • 500円前後
rabbitkix
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ツナのタイカレーを缶詰で作ってみました。これが簡単でイケるんです。本格派タイ風ツナカレー作ってみませんか?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大きめのみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒めます
  2. 2 ナスは5×2センチに切ります、ピーマン、パプリカ、エリンギは小さくザク切りにします
  3. 3 1の鍋にナス、ピーマン、パプリカ、エリンギを入れさっと炒めます。
  4. 4 水とココナツミルク、ツナ缶、スパイスを入れて15分ほど煮ます
  5. 5 合わせ調味料を入れてさらに10分ほど煮ます。
  6. 6 ナンプラーで味を整えて出来上がりです

きっかけ

100円ショップで人気のツナタイカレーを家で作ってみましたよ

おいしくなるコツ

こぶみかんの葉、レモングラスはアジア食材のお店や通販で手に入ります。無くても作れますが入れたほうがぐっとタイ風になりますよ。

  • レシピID:1210005643
  • 公開日:2013/12/28
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カテゴリ
その他のカレーなす全般ピーマン
料理名
缶詰で作る♪ツナのタイカレー
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