ツナとコーンの缶詰☆ゴーヤのサラダ レシピ・作り方

ツナとコーンの缶詰☆ゴーヤのサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
シーチキンの旨みたっぷりの油と\(^▽^)/甘いコーンが、ゴーヤの苦味をなくしてくれます。小さなお子様も美味しく頂ける一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ワタと種を取り除き、1~2mmにスライスして、塩少々を加え10分置いたら絞って水切りします。
    沸騰した鍋に塩少々を加え、ゴーヤを1分茹でザルにあげ、粗熱がとれたら絞ります。
  2. 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、ゴーヤを加えてしっかり絡めます。
  3. 3 次に、シーチキン缶全部(油も)と水切りしたコーンを加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

ゴーヤとお手軽な缶詰めを使って、サラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

※①のゴーヤの茹で時間で苦味が違います。10秒だと苦味が残り、1分だと苦味はほとんどありません。茹でている間に味見をして、自分好みを探してみて下さい。

  • レシピID:1210005401
  • 公開日:2013/10/03
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カテゴリ
ゴーヤサラダツナ缶缶詰ビタミンの多い食品の料理
料理名
ツナとコーンの缶詰☆ゴーヤのサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/08/30 15:26
    ツナとコーンの缶詰☆ゴーヤのサラダ
    子どもも食べられました!美味しかったです。
  • beat77
    beat77
    2014/09/14 06:07
    ツナとコーンの缶詰☆ゴーヤのサラダ
    簡単でおいしかったです。ありがとうございました。

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