おくら☆ピーナッツバター和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 使った調味料です。

   

2. 2 ボウルに★を入れて、混ぜ合わせます。

   

3. 3 【オクラを茹でる】
   茎と出っ張った部分をくるっと切り取って下さい。

   

4. 4 オクラの表面に塩を振って、左右に2～3本ずつ持ってオクラ同士を擦り合わせます。

   

5. 5 鍋のお湯が沸いたら、④を塩付きのまま1分前後茹でます。

   

6. 6 ザルに上げ、食べやすい大きさにカットします。

   

7. 7 ②と⑥を和えたら、出来上がりです。