メキシコ風☆新じゃがグリル レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をタワシで洗います。
大きなじゃがいもを小さなじゃがいもに合わせて切りましょう。
-
2
温めたフライパンにオイルを入れて、中火強で温めます。
①のじゃがいもを入れて軽く炒めたら、にんにくを加えて、こんがり炒めます。
-
3
天板の上にアルミ箔を敷いて②を並べます。クレージーソルトを振って、300度のオーブンで20～30分しっかりと焼きます。
- 4 焼きあがったじゃがいもを器に盛り付けて、マヨネーズとチリパウダーをかけたら、出来上がりです。
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皮はこんがり！中はほくほく！マヨネーズとチリパウダーをたっぷりつけて召し上がれ＼（＾▽＾）／