甘辛たれ☆豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ（600W)で1分10秒加熱します。
   取り出して冷まします。

   

2. 2 白ねぎは、小口切りにします。

   

3. 3 ボウルに☆を入れて混ぜておきます。

   

4. 4 ①の豆腐を、6等分にスライスします。
   パットに片栗粉をしき、豆腐全体にまぶします。

   

5. 5 温めたフライパンに油を入れて中火で温めます。
   ④の豆腐を両面こんがりと焼きます。

   

6. 6 ⑤のフライパンに③のたれを入れて、豆腐にからめます。

   

7. 7 とろみがついたら、火を止めます。
   器にご飯、豆腐、たれ、ねぎの順に盛り付けたら出来上がりです。