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生姜☆ミルク甘酒 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • 酒粕

    300g

  • 300cc

  • ☆牛乳

    700cc

  • ☆しょうが (千切り)

    1片

  • ☆砂糖

    大6

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生姜☆ミルク甘酒

生姜の辛味を酒粕と牛乳で和らげました。
血行促進!かぜ対策!便秘改善!美容効果!
\(^▽^)/からだの芯からポカポカになりましょう。

作り方

  • 1

    鍋に、水と酒粕を手でちぎって入れます。
    蓋をして、中火で沸騰させす。
    沸騰したら蓋をあけて、ホイッパーでなめらかにします。

  • 2

    ①に☆を入れて中火で3~5分、ホイッパーでかき混ぜながら温めたら出来上がりです。

きっかけ

我が家は、生姜が苦手なので、飲みやすい生姜ドリンクを考えてみました。

おいしくなるコツ

※②は、沸騰しやすいので火加減の調節をして下さい。
※②の3~5分は、お酒が飛んで、好みの風味になったか味見をして下さい。

レシピID: 1210004812

公開日:2013.01.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.05.09

    牛乳入りで飲みやすくて、生姜で温まるし、とても美味しかったです(*^^*)
    ご馳走様でした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2013.01.28

    甘酒のアレンジも面白いですね!美味しくいただきました^^

    えみ仔さん ありがとう!生姜で温まりますよね。

    お返事を見る

  • 2013.01.25

    生姜と酒粕で、体がポカポカになりました。牛乳が入っているので、とても飲みやすく美味しかったです!

    みーちゃん6914さん ありがとう ! 寒いにイイですよね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
生姜入りミルク甘酒

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