蓮根とハム☆はさみ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
蓮根は皮をむき、3～4ｍｍの厚さで輪切りにします。（20枚できました）
水に5分ほどさらします。キッチンペーパーで水けをふき取ります。
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2
ハムを十字に4等分します。それを2～3枚重ねて、蓮根ではさみます。
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3
ボウルに☆を入れ、さっと混ぜてころもを作ります。
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4
170℃の油で②をころもにくぐらせて、3〜4分揚げます。
食べやすく半分に切って器に盛り付けます。
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簡単に出来て＼（＾▽＾）／後ひく旨さ
お弁当やおつまみにもどうぞ。