炒めたまねぎの甘いハヤシライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎを皮をむいて薄くスライスしておく。牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 １の玉ねぎを耐熱容器にいれてラップをかけて電子レンジで10分ぐらい加熱する。（加熱している間にフライパンに油をいれて中火で熱しておく）
- 3 電子レンジから玉ねぎをだして、フライパンにいれて炒め、水分をとばし、色づいてきたら、牛肉をいれてさらに炒める。
- 4 ３に水450㏄いれて強火にして沸騰させアクがあればとりのぞき、ルーとウスターソース・コーヒーフレッシュをいれて中火にかけて、ルーをとかす。
- 5 ご飯をお皿にもり４をかけて乾燥パセリをかけたら出来上がり。
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