梅ちりめん入り肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンを中火で熱し、１口大に切った豚バラ肉をいれて、炒める。
- 2 豚肉の色がかわったら、だし汁と調味料をいれて、強火で沸騰させ、うどんをいれて中火で煮込む。
- 3 ３～５分ぐらい煮込んだら、半分にきったもちふをいれて、１分ぐらい煮て、丼ぶりにうつし、食べやすくきった水菜・小口切りにしたネギ・梅ちりめんをかけて、出来上がり。
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今回、使用した梅ちりめんは、こちらです。めっちゃ美味しい～。
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