根菜たちの♪甘酢煮☆ﾟ｡+ﾟ★(｡-ω･｡)ノ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
野菜は皮をむき、1センチほどの厚さに切っておく。
-
2
鍋に野菜をいれ、水2カップと酢、砂糖、酒、みりんを入れ火にかける。
-
3
中火で10分程煮てから、火を弱め更に10分程煮る。
途中アクが出たら取り除く。 -
4
ごぼうに竹串をさしてみて、中まで煮えているようなら出来上がり。
そのまましばらくおいて、味を十分しみ込ませてからお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 煮物
Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お魚やお肉のつけ合わせ、お弁当に入れても良いと思います。