ブロッコリーとシーフードのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 一個
- 冷凍ミックスシーフード 適量
- バター 3センチ角
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ブロッコリーを茹でます。計算したところ軸の硬い部分は3分半、緑の花の部分は2分半で柔らかくなります。1分の時間差でお湯に投入しましょう。
- 2 フライパンにバターを溶かして冷凍ミックスシーフードを炒めます。
- 3 2に火が通ったら茹でて水分を切ったブロッコリーを投入。サッと炒めて塩コショウします。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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これが美味いのよ！