塩コショウだけの簡単1分クッキング レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3人分)
- 鶏ムネ肉 300g
作り方
- 1 鶏ムネ肉一枚(300g程度)に塩コショウします。
- 2 ラップで丸く包み込むように巻きます。ハーブ(ローズマリー)はお忘れなく。
- 3 熱湯に入れて1分で火を止めます。あとは余熱で15分、出来上がりです。
- 4 適当な大きさにカットしていただきます。ローズマリーの香りが旨さを引き立てます。辛子醤油もいいですね。
きっかけ
テレビがヒント、自分なりに作ってみました。
おいしくなるコツ
ハーブを一緒に巻き込むともっと美味しくなります。 そのままでも結構美味しくいただけますが、お好みで辛子でいただくと美味しいですね。
- レシピID:1210001895
- 公開日:2011/08/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 熱湯でロールチキン
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