じゃがいもと鶏肉の味噌バターコーン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは、１ｃｍ角の棒状に切り、水でサッと洗い水気をふいておく。
- 2 ★の材料を耐熱ボールに入れて電子レンジ600ｗで1分くらい加熱して味噌を溶かす。（30秒×2くらいならラップなしで大丈夫です。）
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3
鶏もも肉を縦半分に切ってから１ｃｍ幅に切り、塩・胡椒で下味をつける。
- 4 フライパンに油を熱し、１を入れ油が全体に馴染んだら、3を入れ炒める。
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5
鶏肉に焼色がついてきたら、コーンを入れ炒め、2を入れ全体を混ぜて仕上げる。味をみて塩・こしょうをふる。
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6
仕上げに、あればパセリをかけて出来上がり～♪
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LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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つくったよレポート（2件）
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eina2021/07/05 21:03
簡単に美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ -
toco._.coto2019/10/17 21:30
赤味噌を使ったので黒目ですが笑 とっても美味しかったです♡ じゃがいもがメインのおかずになれて嬉しいです♩ ごちそうさまでした^ ^
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