生姜でさっぱり❣️スルメイカとシメジのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
スルメイカは解凍したら軽く洗い、水気を拭き取っておく。
シメジは大きいものは縦に裂く。
小ネギは小口切りにする。
生姜はすりおろす。
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2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱する。
少し掻き回してから、スルメイカを入れて軽く炒める。
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3
半分くらい加熱できたら、シメジを加えてさらに炒める。
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4
十分加熱できたら、すりおろした生姜を加えて混ぜ、オイスターソース、醤油を廻し入れサッと炒めて火を止める。
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5
黒コショウを振り、小ネギの半分量を加えて混ぜる。
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6
皿に盛りつけ、残りの小ネギを散らしたら出来上がり❣️
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はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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