カリフラワーの和風マリネ レシピ・作り方

カリフラワーの和風マリネ
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
電子レンジでちゃちゃっと作る簡単副菜(おつまみ)。
和風の味付けなら美味しくて、色々な料理にも合わせやすいですよ♪

材料(2人分)

  • カリフラワー 1/2株(150グラムほど)
  • ☆濃縮めんつゆ(3倍) 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖、オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1/2

作り方

  1. 1 カリフラワーは小房に分ける。
    耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱(コツ参照)。この間、手順2へ。
  2. 2 ☆の材料は合わせておく。
  3. 3 カリフラワーが熱いうちに☆に浸す。30分ほど馴染ませたら完成!

きっかけ

うちのおつまみです。

おいしくなるコツ

漬けおく時間は調理時間に含めていません。

  • レシピID:1200021869
  • 公開日:2024/02/13
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カテゴリ
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料理名
カリフラワーの和え物
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つくったよレポート(1件)

  • Zxthj6h
    Zxthj6h
    2024/02/26 16:29
    カリフラワーの和風マリネ
    参考にしました。おいしかったです。

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