キスを焼いて作る❣️カレー粉風味のエスカベッシュ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄切りにし、広げて５分放置しおく。
きゅうりは半月の薄切りにし、軽く塩（分量外）を振り、そのあと絞って水気を切る。
ミニトマトはヘタを取り、１／４にカットする。
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2
ボウルにカットした野菜を入れ、●の調味料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
レタスは洗ったら千切っておく。
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3
キスの開きはキッチンペーパーなどで水気を拭き、両面に軽く唐揚げ粉を振る。
フライパンに火をつけ、オリーブ油大さじ３を入れ加熱する。
キスを身の方から焼き、焼き目がついたら裏返す。
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4
よい焼き色がついたら、皿に盛りつけ、冷やしておいた野菜をかける。
出来上がり❣️
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はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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暑い夏もベロっと食べられますよ❣️