こごみのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- こごみ 100g
- 出汁 50cc
- 醤油 20cc
- 砂糖 10g
- 水 300cc
- 塩 5g
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れて沸かしこごみを5～8分ほど茹でる
- 2 別の鍋に出汁、醤油、砂糖を入れて沸かす
- 3 こごみをおか揚げにして少しさましてから②のだしにつける
-
4
器に盛って完成です。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆2024/04/21 12:34
とっても美味しかったです♪☆彡
素敵なレシピありがとうございます♫
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