かきあげ汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスする
- 2 ボールに玉ねぎ、えび、小麦粉わ入れてよく混ぜ合わせる
- 3 ②につけ衣を入れて混ぜる
- 4 揚げ油を170℃ぐらいにあたためる
- 5 ③を丸めながら小さめにして揚げ油に入れて4~6分揚げる
- 6 吸い物素、お湯を合わせる
- 7 お吸い物の中にかきあげを入れて完成です。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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