オートミールとカリフラワーで❣️お好みソースご飯 レシピ・作り方

オートミールとカリフラワーで❣️お好みソースご飯
  • 約10分
はしぽよ
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オートミールに、カリフラワーとウインナーを足すことでカサが増し、低糖質でもお腹が満足する、レンジで出来る簡単メニューです❣️

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レンジ対応対応の器に、オートミールを入れ、水を加える。塩コショウ、お好みソース(小さじ2)、ごま油、かつお節(ひとつかみ)を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 ウインナーも入れて混ぜ、ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。
    その間に洗ったカリフラワーを細かく切って準備する。
  3. 3 一度ラップを外し、刻んだカリフラワー(今回はちょっと粒が大き過ぎました(^^;;)を入れ、お好みソースと塩コショウを入れて混ぜ、再度ラップをかけて600Wレンジで2分加熱する。
  4. 4 加熱したらラップを外し、黒コショウを振り、かつお節(ひとつかみ)とその上に刻み海苔をかけ、あれば茹でたブロッコリーを飾る。

きっかけ

オートミール1食分の目安量である30gでは量的に足りないので、低糖質で低カロリーのカリフラワーを刻み、米粒に見立ててカサ増ししてランチに作りました❗️

おいしくなるコツ

カリフラワーは茹でたものを使ってもよいです。その時は、レンジ加熱の時間を30秒くらい減らして下さい。トッピングにトロッとした目玉焼きを乗せても美味しいですよ❣️カリフラワーだけより、オートミールを混ぜた方がお米感が出て、食べ応えがあります。

  • レシピID:1200019825
  • 公開日:2022/01/20
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カテゴリ
オートミールカリフラワー低カロリー主食糖質制限・低糖質
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