作っておくと便利❣️身体が温ったまる蒸し生姜 レシピ・作り方
材料（１００g人分）
- 生姜（すりおろす） １００g
- 水 大さじ２杯程度
- 耐熱容器
- キッチンペーパー 一枚
- おろし器
作り方
-
1
生姜は皮を剥き、おろし器ですりおろす。
-
2
すり生姜を耐熱容器に入れ、水を入れる。キッチンペーパーをして、蓋は少しだけずらしておく。６００Wのレンジで１分半程度加熱する。水分が抜けますが、しっとりした出来上がりです❣️
- 3 ✳️新生姜の場合は水分が多いので、様子を見て水の量を減らすか、又は入れずに加熱して下さい。
-
4
すぐに使用可❣️保存は熱が冷めたら、蓋をして冷蔵庫で冬場なら５日程度は大丈夫！（小分けして冷凍しても１ヶ月位はOKです）
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
はしぽよ
投稿したらいつでもみれるし‥と息子に言われ、レシピ保存と覚え書きで始めました(^^;;
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすくがモットーです❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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